DELICADA E CALMANTE
A camomila, apreciada pelos antigos Gregos pelas suas propriedades calmantes e relaxantes, degusta-se geralmente ao natural, mas torna-se uma infusão aromática e ligeiramente frutada, se adoçada com açúcar ou mel.
Modo de preparação
Escaldar sempre o bule. Colocar uma saqueta por pessoa. Deitar água fervida no bule e deixar em infusão 2 a 3 minutos. Deitar na chávena e beber de preferência sem leite.